Tiempo de lectura < 1 minuto Nada más mexicano que el maíz un ingrediente indispensable en la cocina mexicana para un rico pozole y obviamente para las ricas tortillas. En México se produce cerca del 3% del maíz de consumo humano, animal e industrial del mundo. El maíz blanco se produce para productos tradicionales como pan, Leer más…
Tiempo de lectura < 1 minuto La definición formal de tasa de interés dice: Es un porcentaje al cual está invertido un capital por un período de tiempo determinado, al cual se denomina “precio del dinero”. En términos más simples, es el precio que pagas por usar dinero prestado. Cuando tienes o solicitas un crédito quien Leer más…
Tiempo de lectura < 1 minuto Junto con los chiles en nogada, el pozole es una de las comidas más representativas de México. En el pozole el principal ingrediente es el maíz, ingrediente que ha sido alimento y moneda para el pueblo mexicano. En cuanto al mundo económico, este año la Secretaría de Fomento Económico realizó Leer más…